双笋炒木耳

双笋炒木耳的做法步骤

1.准备食材

2.莴笋去皮切片。

3.木耳温水泡发去蒂撕成小朵。

4.竹笋去壳切片。

5.锅中放入清水，放入竹笋煮3分钟捞出去涩。

6.锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2分钟，加少许清水盖盖煮至8分熟。

7.加入竹笋翻炒3分钟。

8.加入盐调味翻炒即可。